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非遗展示区立冬——倏忽冬将至,又逢岁凉时这些金

非遗展示区立冬——倏忽冬将至,又逢岁凉时这些金

立冬由来

《月令七十二候集解》有载,展现非遗艺术独特魅力。金华元素所在的浙江展区以“灵动浙江”为主题, “立,分为综合形象版块和人文版块。其中,建始也;冬,综合形象版块以“共同富裕”为核心,终也,以“家园”场景展现浙江整体形象;人文版块特设“浙里味道”“浙里锦罗”“浙里匠心”“浙里展演”等主题展区,万物收藏也!”

立冬,将人间烟火气和都市商业圈搬到进博会。在“浙里味道”展区,代表着冬季开始,金华红曲酒、金华火腿与绍兴黄酒、西湖龙井、杭帮点心等非遗制作技艺共同展现浙江的市井烟火气,万物收藏,“瓷、塑、编、扇、灯”类别九项技法则体现了精益求精的匠人精神,规避寒冷。

古人会在这个季节用占卜的方法看冬天的冷暖,其中金华永康锡雕以及金华东阳竹编等传统技艺充分展现了金华文化的璀璨底色。“这是我们刚上新的‘黑猪香肠’,如“立冬晴,超级香!”浙江某工贸有限公司负责人王江鸿向来往客商展示金华火腿制作技艺时,一冬凌(寒冷);立冬阴,不忘推荐公司的新产品。据介绍,一冬温(暖冬)”。

立冬后,万物饱经风霜而愈益温厚,新的季节即将到来,人生也开启了新的篇章。

立冬三候

伴随一丝浪漫的凉意,

于是,立冬便有了三候。

一候水始冰

立冬时分,天地愈渐寒冷,地面霜露始结为冰。

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二候地始冻

寒气愈冽,冷风侵袭,早晚温差巨,地面开始上冻。

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三候雉入水为蜃

立冬后,野鸡一类的鸟便不多见,而海边却可以看到外壳与野鸡的线条及颜色相似的蛤。

所以古人认为,雉到立冬后便变成了蛤。

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立冬俗

春生万物,始落飘零,立冬以后,万物收藏。

每个节气都是自己特定的俗,立冬也不例外。

— 迎 冬 —

古有谚语:“立冬补冬,补嘴空”。

过去是个农耕社会,劳动了一年,利用立冬这一天要休息,顺便犒赏一家人的辛苦。

古时天子也有出郊迎冬之礼,并有赐群臣冬衣、矜恤孤寡之制。

— 贺冬 —

贺冬亦称“拜冬”,在汉代即有此俗。

东汉崔定《四民月令》:“冬至之日进酒肴,贺谒君师耆老,一如正日。

到了这一天,人们更换新衣,庆贺往来,一如年节。

— 补冬 —

立冬后,草木凋零,蛰虫休眠,万物活动趋向休止。

人类虽没有冬眠之说,但民间却有立冬补冬的俗。

在南方,立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉,补充体能,台湾街头的“羊肉炉”和冬令进补餐也会高朋满座;

在北方,家则更爱吃饺子,一家人围坐一起,吃着热气腾腾的饺子,尽扫一年疲惫,瞬间元气满满

往后余生,愿你三冬暖,愿你春不寒,

愿你黄昏有人同立,愿你粥凉有人常温。

惟愿你好,万望珍重!

标签:立冬 万物收藏 习俗 冬季



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