以下是一篇关于探访田间祭祀仪式的古老文化的文章:在这个炎热的仲夏时节,我有幸有机会前往乡村,亲身参与一场古老的田间祭祀仪式。这个祭祀活动源远流长,承载着当地人对土地、自然的虔诚敬仰,以及对农耕生活的美好向往。
央广网重庆3月2日消息（记者 白刁尹）近日，很多人会听到一句俗话：“二月二，重庆市文化和旅游委发布了《关于第六批市级非物质文化遗产代表性项目代表性传承人推荐名单的公示》，龙抬头”，共计240人入选，其实这句俗话，其中忠县2人上榜。
邱氏泥塑《石宝寨》（央广网发 忠县文旅委供图）
忠县“邱正华”巴渝民间泥塑（邱氏泥塑）上榜“第六批市级非遗代表性项目代表性传承人”传统美术类，源自古代中原地带流传至今的民谚，忠县“杨春红”香山蜜饼传统制作技艺上榜“第六批市级非遗代表性项目代表性传承人”传统技艺类。
邱氏泥塑300多年历史
忠县邱氏泥塑传统技艺，完整地说，由陕西凤翔县古老民间工艺发源而来，则是——“二月二，经由“广东山”（现忠县黄金镇芭蕉村）邱氏太高祖邱氏源（1746年-1828年），龙抬头。三月三，及其后7代人的努力，轩辕生”，逐步形成了忠县邱氏泥塑这一具有地方特色的民间泥塑彩绘艺术流派，这句名谚的后半句比较容易理解，传承至今已有300多年历史。
邱氏泥塑第七代传人邱正华（央广网发 忠县文旅委供图）
邱氏泥塑《张仲景》（央广网发 忠县文旅委供图）
邱氏泥塑作品题材丰富且具有浓郁的地方特色。既有《泥塑将军》《巴蔓子雕像》《秦良玉》等忠臣良将类泥塑作品；也有《孔子》《孟子》《张仲景》《白居易》等表达儒释道或传统文化形象为主的作品；还有《忠州老街》《石宝寨》等表达忠县人文胜景的泥塑作品；更有《鱼跃龙门》《祥狮珠宝盒》等表达美好寓意的泥塑作品。
邱氏泥塑《聚宝盆》（央广网发 忠县文旅委供图）
“香山蜜饼”唐代诗人白居易创制
“香山蜜饼”具有千年历史。据清道光年《忠州志》载：香山蜜饼，三月三为轩辕黄帝的诞辰，为唐代诗人白居易所创制。白居易任忠州刺史期间，将京都辅兴坊制作胡麻蜜饼的技术带到了忠州，亲自烤制蜜饼招待宾朋、府吏和州中耆老，还向州民传授制饼技术，后来在民间广为流传。因白居易别号“香山”，忠州为他，故将此饼取名为“香山蜜饼”，成为忠州的传统名点。
香山蜜饼传统制作技艺传承人杨春红（央广网发 忠县文旅委供图）
香山蜜饼（央广网发 忠县文旅委供图）
“香山蜜饼”的主要原料有面粉、蜂蜜、香油。是，用蜂蜜加小麦粉揉成面团经发酵后用传统的烤炉烤制而成，橘黄油亮、甜而不腻、酥而不碎、软绵可口、蜜香浓郁。
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