作为一名文化从业者,持续学和知识沉淀是非常重要的。以下是一些文化从业者的必读书单,希望能为你的专业发展提供一些参考和启发。1. 《人类简史》(尤瓦尔·赫拉利著)这本书从宏观的角度,深入探讨了人类文明的演进,涉及生物
今
日
立
冬
每年11月7日或8日立冬，店长也才5000），这是象征冬季来临的节气。
△朗读：杨若冰
立冬
时节知多少
追根溯源，再被欠薪多月，古人对“立”的理解与现代人一样，如果不是家里有矿，是建立、开始的意思。
但“冬”字就不那么简单了，账户上有零，在古籍《月令七十二候集解》中对“冬”的解释是：“冬，那日子可真过不下去了（千万别两口子都做出版，终也，那真会上街要饭去的）。言又几不是第一家关门、倒闭、跑路的书店，万物收藏也”，也不会是最后一家。这么多年来，意思是说秋季作物全收晒完毕，北京的书店关了又开，收藏入库，开了有关，动物也已藏起来准备冬眠。看来，无穷尽也。当然整体趋势是关得多，立冬不仅仅代表着冬天的来临，完整地说，立冬是表示冬季开始，万物收藏，归避寒冷的意思。
立
冬
三
侯
地冻为凝结，拂晓冷风寒。我国古代将立冬节气，分为三个5天，并由此定出三候。
一候水始冰
二候地始冻
三候雉入水为蜃
立冬俗·食俗
立冬不仅是寒风乍起的季节，也是收获、祭祀与丰年宴会的时间。
1.迎冬
立冬，在古代社会是个重要的节日，皇帝有出郊迎冬的仪式，并赐群臣冬衣，抚恤孤寡，以安社稷。比如《吕氏春秋》中就有记载：“是月也，以立冬。
2.贺冬
贺冬亦称“拜冬”，在汉代即有此俗。据《四民月令》中记载：“冬至之日进酒肴，贺谒君师耆老，一如正日。”宋代每逢此日，人们更换新衣，庆贺往来，一如年节。
3.养冬
立冬时节，冷空气频频南袭，伴有雨雪的寒潮易引发感冒和心脑血管病的发作。此时起居调养应以“养藏”为主，加强保暖，开窗通风，勤晒太阳，睡前泡脚。锻炼时不宜太激烈，及时擦汗换衣，防止感冒。
人在节日、节气的时间点上讲究吃，立冬也不例外。民间有“立冬补冬，补嘴空”之说，但各地补冬的方式又有差异。
涮羊肉
在清代宫廷，立冬的规矩是吃涮羊肉，后来民间也热衷此道。炭火烧得铜锅里清汤滚热，拿筷子夹着红白相间、薄而不散的羊肉片在汤里一涮，就着酱香，入口即化。
吃饺子
北方喜欢在这天吃饺子，饺子源于“交子之时”，立冬则是秋冬季节之交，故“交子”之时的饺子不能不吃。南方立冬时节会吃些鸡鸭鱼肉，在江西靖安，人们将鸡和白萝卜炖在一起，鸡肉甘温，入脾胃经，萝卜在当地则有“土人参”之称。
吃生葱
“一日半根葱，入冬腿带风。”一立冬，老南京人餐桌上就多了个盛香醋的小碟，开餐前添上绿白相间的葱末，再滴上诱人的香油。吃鱼或肉就葱花一并下肚，既吃了美食，又得了健康。
酿黄酒
冬季水清冽气温低，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。
立
冬
诗
词
《立冬》
唐·李白
冻笔新诗懒写，寒炉美酒时温。
醉看墨花月白，恍疑雪满前村。
《立冬日作》
宋·陆游
室小财容膝，墙低仅及肩。
方过授衣月，又遇始裘天。
寸积篝炉炭，铢称布被绵。
平生师陋巷，随处一欣然。
《立冬即事二首》（其一）
宋·仇远
细雨生寒未有霜，庭前木叶半青黄。
小春此去无多日，何处梅花一绽香。
《立冬》
宋·紫金霜
落水荷塘满眼枯，西风渐作北风呼。
黄杨倔强尤一色，白桦优柔以半疏。
门尽冷霜能醒骨，窗临残照好读书。
拟约三九吟梅雪，还借自家小火炉。
《立冬前一日霜对菊有感》
宋·钱时
昨夜清霜冷絮裯，纷纷红叶满阶头。
园林尽扫西风去，惟有黄花不负秋。
《立冬》（其一）
元·陆文圭
早久何当雨，秋深渐入冬。
黄花独带露，红叶已随风。
边思吹寒角，村歌相晚春。
篱门日高卧，衰懒愧无功。
《立冬》
明·王稚登
秋风吹尽旧庭柯，黄叶丹枫客里过。
一点禅灯半轮月，今宵寒较昨宵多。
本期声音：杨若冰
知知贵阳综合网络 编辑/刘钰
责编/王营 审核/陈丽娟
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